Onye na-eweta igwe ọkụkọ Karaage na achịcha nke ndị Japan

Nkọwa Dị Mkpirikpi:

N'ime mmepe ọhụrụ maka ụlọ ọrụ nri ngwa ngwa, ekpughela igwe ọhụrụ e mere kpọmkwem maka ịme achịcha ọkụkọ Karaage nke ụdị ndị Japan, na-ekwe nkwa ime ka usoro nri dị mfe ma nọgide na-enwe ezigbo ụtọ nke ndị na-akwado nri a hụrụ n'anya na-enwe mmasị na ya. Igwe a, nke ụlọ ọrụ teknụzụ nri na-eduga mepụtara, na-achọ ime ka arụmọrụ dị mma n'ụlọ nri na ụlọ ahịa nri, na-enye ha ohere ijere Karaage dị elu ozi ngwa ngwa.

Karaage, nri ndị Japan a ma ama nke nwere iberibe ọkụkọ e tinyere n'ime mmiri nke e ji ntụ ọka mee ma sie ya nke ọma, enwetala nnukwu ewu ewu n'ụwa niile. Dịka ọ dị na mbụ, usoro ịme achịcha na-ewe oge dị ukwuu, nke chọrọ ndị isi nri nwere nkà iji hụ na e nwere udidi na ụtọ kwesịrị ekwesị. Agbanyeghị, site na mmalite nke igwe ọhụrụ a, enwere ike ịhazi usoro mgbagwoju anya ugbu a, na-ebelata oge nkwadebe nke ukwuu.

Zitere anyị ozi-e WhatsApp

Nkọwa Ngwaahịa

Akara Ngwaahịa

PNkọwa ngwaahịa

Igwe ọkụkọ Karaage nke ndị Japan dị iche iche, nke na-arụ ọrụ n'ọsọ dị iche iche, a na-agbanwekwa ya iji nye ihe dị iche iche a chọrọ iji kpụọ ihe, kpuchie ya, na iji uzuzu kpuchie ya. Igwe ndị a nwere eriri ebuga ihe nke enwere ike ibuli ngwa ngwa maka nnukwu nhicha.

A na-emepụta igwe ọkụkọ Karaage nke Japan n'onwe ya iji kpuchie nri na panko ma ọ bụ achịcha achịcha, dịka Chicken Milanese, Pork Schnitzels, Fish Steaks, Chicken Nuggets, na Potato Hash Browns; a na-emepụta uzuzu ahụ ka ọ kpuchiri ngwaahịa nri nke ọma ma dịkwa mma maka udidi kacha mma mgbe e gwere ya nke ọma. E nwekwara usoro imegharị achịcha achịcha nke na-arụ ọrụ iji belata mmefu ngwaahịa. E mepụtara igwe achịcha Batter nke na-abanye n'ime mmiri maka ngwaahịa ndị chọrọ mkpuchi batter dị arọ, dị ka Tonkatsu (cutlet anụ ezi Japan), ngwaahịa nri mmiri e siri esi, na akwụkwọ nri e siri esi.

Atụmatụ na Uru Ngwaahịa

1. Na-agba ọtụtụ ngwaahịa na ihe eji eme batter n'otu ihe eji eme ya.
2. A na-agbanwe ya ngwa ngwa site na oke mmiri gaa na ụdị ntinye mmiri kachasị elu maka ọtụtụ ihe dị iche iche.
3.Mpapu a na-agbanwe agbanwe na-emegharị batter ma ọ bụ na-eweghachi batter na sistemụ ngwakọta batter.
4. Igwe mmiri dị n'elu elu a na-agbanwe agbanwe na-anabata ngwaahịa dị iche iche dị elu.
5. Ọkpọkọ ọkpọkọ na-enyere aka ijikwa ma nọgide na-enwe mkpụkọ mkpuchi ahụ.

igwe na-eme achịcha na ihe eji eme achịcha - 1

Ngosipụta Ngwaahịa

igwe na-eji batter na achịcha eme achịcha

Nkọwa Ngwaahịa

Nkọwapụta Ụlọ ọrụ

Kexinde Machinery Technology Co., Ltd bụ ọkachamara n'ịrụpụta igwe nri. Kemgbe ihe karịrị afọ iri abụọ, ụlọ ọrụ anyị aghọọla nchịkọta nke nyocha teknụzụ na mmepe, nhazi usoro, imepụta crepe, ọzụzụ nrụnye dịka otu n'ime ụlọ ọrụ mmepụta igwe ọgbara ọhụrụ. Dabere na akụkọ ihe mere eme ụlọ ọrụ anyị ogologo oge na nnukwu ihe ọmụma gbasara ụlọ ọrụ anyị na ya rụkọrọ ọrụ, anyị nwere ike inye gị nkwado teknụzụ ọkachamara ma nyere gị aka ime ka arụmọrụ na uru ngwaahịa ahụ dịkwuo mma.

Ngwa Ngwaahịa

Ngwa igwe na-eme achịcha na batter

Ngwa igwe ọkụkọ Karaage nke ndị Japan gụnyere mazzarella, ngwaahịa anụ ọkụkọ (enweghị ọkpụkpụ na ọkpụkpụ), cutlets anụ ezi, ngwaahịa nnọchi anụ na akwụkwọ nri. Enwere ike iji igwe a na-eme ihe n'ime mmiri maka anụ ezi na ọgịrịga ndị ọzọ.
Igwe eji eme ihe dị iche iche maka ihe ndị dị gịrịgịrị.

Ngwaahịa ndị metụtara ya

Ọrụ Anyị

1. Ọrụ tupu ere ahịa:

(1) Ngwa teknụzụ paramita docking.

(2) E nyere ngwọta teknụzụ.

(3) Nleta ụlọ ọrụ mmepụta ihe.

2. Ọrụ mgbe ahịa gasịrị:
(1) Inye aka n'ịtọlite ụlọ ọrụ mmepụta ihe.
(2) Nwụnye na ọzụzụ teknụzụ.

(3) Ndị injinia dị maka ọrụ na mba ofesi.
3. Ọrụ ndị ọzọ:
(1) Ndụmọdụ gbasara iwu ụlọ ọrụ mmepụta ihe.
(2) Ihe ọmụma na teknụzụ nkesa akụrụngwa.
(3) Ndụmọdụ maka mmepe azụmaahịa.