Nkọwa ngwaahịa Batrị na igwe na-eme achịcha ụdị dị iche iche nke na-arụ ọrụ na ọsọ ọsọ dị iche iche ma na-agbanwe agbanwe iji nye batter ngwaahịa dị iche iche, mkpuchi, na uzuzu ...
Nkọwa ngwaahịa N'ime ụwa ngwa ngwa nke mmepụta nri, arụmọrụ na nkwụsi ike bụ ihe kacha mkpa. Tinye igwe mpịakọta mmiri, onye na-agbanwe egwuregwu maka ụlọ oriri na ọṅụṅụ, cate...
Nkọwa ngwaahịa Batter & Machine Breading ụdị dị iche iche nke na-arụ ọrụ na ọsọ ọsọ dị iche iche ma na-agbanwe agbanwe iji nye ngwaahịa dị iche iche batter, mkpuchi, na uzuzu chọrọ. Igwe ndị a h...
Na-achọ onye na-emepụta igwe crepe ọkachamara ọkachamara nke na-enye ikike dị elu na njirimara na-azọpụta ọrụ? Lee anya ọzọ! Mgbe ị na-ahọrọ onye nrụpụta igwe crepe ọkachamara, ọ dị mkpa ịtụle isi ihe ole na ole iji hụ na ị na-enweta produ kacha mma ...
Kedu ihe kpatara ịhọrọ anyị na-ewebata ihe ọhụrụ ọhụrụ: Igwe ịsa akwa Crate N'ụwa ebe ịdị ọcha na ịdị ọcha dị oke mkpa, iwebata igwe ịsa akwa bụ ihe na-agbanwe egwuregwu maka ụlọ ọrụ tha ...
Njirimara ngwaahịa Mgbe a bịara n'ịhọrọ igwe ihe nkedo nduku, enwere ọtụtụ ihe ị ga-atụle iji mee mkpebi kacha mma maka azụmahịa gị. Ma ị na-amalite azụmahịa mgbawa nduku ọhụrụ ma ọ bụ na-achọ t...
Ebe nwụnye Igwe na-asa achịcha na-eme ka okpomọkụ dị elu (> 80 ℃) na nrụgide dị elu (0.7-1.0Mpa), na-asacha akpa ahụ site na nzọụkwụ anọ wee mee ka ọ dị ọcha, wee jiri usoro nhazi ikuku dị elu.
Njirimara ngwaahịa N'oge na-adịbeghị anya, ụlọ ọrụ anyị gara mba ọzọ iji mee ihe ngosi ahụ, oge a bụ isi ihe ngosi nke akụrụngwa bụ poteto poteto na French fries mmepụta akara, igwe ịsa nkata, frying line, sterilizati ...
Kedu ihe kpatara ịhọrọ anyị maka igwe mpịakọta mmiri mgbe ọ na-abịa itinye ego na igwe mpịakọta mmiri, ọ dị mkpa ịhọrọ onye na-ebubata ihe a pụrụ ịdabere na ya na ama ama. N'ụlọ ọrụ anyị, anyị ghọtara mkpa ịdị mma, arụmọrụ, na ...