Igwe eji eme achịcha na batter dị iche iche, nke na-arụ ọrụ n'ọsọ dị iche iche, a na-agbanwekwa ya iji nye ihe dị iche iche achọrọ maka ime ka ihe dị nro, mkpuchi, na uzuzu dị iche iche. Igwe ndị a nwere eriri ebuga ihe nke enwere ike ibuli ngwa ngwa maka nnukwu nhicha.
A na-emepụta igwe achịcha akpaka iji kpuchie nri na panko ma ọ bụ achịcha achịcha, dịka Chicken Milanese, Pork Schnitzels, Fish Steaks, Chicken Nuggets, na Potato Hash Browns; a na-emepụta uzuzu ahụ ka ọ tee ngwaahịa nri nke ọma ma dịkwa mma maka udidi kacha mma mgbe e gwere ya nke ọma. E nwekwara usoro imegharị achịcha nke na-arụ ọrụ iji belata mmefu ngwaahịa. E mepụtara igwe achịcha Batter ụdị mmiri mmiri maka ngwaahịa ndị chọrọ mkpuchi batter dị arọ, dịka Tonkatsu (cutlet anụ ezi Japan), ngwaahịa nri mmiri e siri esi, na akwụkwọ nri e siri esi.
Ngwa igwe na-eme achịcha na batter
Ngwa igwe ime achịcha na ime achịcha gụnyere mazzarella, anụ ọkụkọ (enweghị ọkpụkpụ na ọkpụkpụ), anụ ezi e ghere eghe, ihe nnọchi anụ na akwụkwọ nri. Enwere ike iji igwe ime achịcha ahụ mee ka anụ ezi na ọgịrịga ya sie ike.
Igwe eji eme ihe dị iche iche maka ihe ndị dị gịrịgịrị.
Otu esi ahọrọ igwe eji eme achịcha nke kwesịrị ekwesị maka igwe eji eme battering
Ịhọrọ igwe nhazi achịcha kwesịrị ekwesị dabere na ọtụtụ ihe
1. Usoro nke ngwaahịa ahụ
2. Akụkụ na nha mpụta nke ngwaahịa ahụ
3. Ọkpụrụkpụ nke slurry ahụ
4. Nha na ụdị achịcha e ji eme achịcha
Oge ozi: Ọktoba-21-2024




